センター長がオホーツクへ鮭釣りへ！すばらしい釣果！！ 産まれた川に上る準備をするために、海水から淡水に体を慣らすために、河口近くに寄ってきます。 その夜センターのみんなで捌くことに。 筋子をイクラにしたり、釣れたてのハラスを焼いて実食。 週末のお昼はイクラ丼をいただきました✨ ととろ～どで生態を観察してから実際に調理して食べる。 とてもいい流れです。